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近日（7月27日），由茂名市农业农村局主办，茂名市高级技工学校承办，茂名市罗非鱼协会协办的茂名罗非鱼预制菜品牌（杭州）推介会在杭州举行，通过现场推介+预制菜品鉴交流等模式，让杭州市民深入了解茂名罗非鱼，并与当地水产市场、餐饮企业、商协会等对接洽谈合作，拓展产品流通渠道，让杭州市民品味优质罗非鱼。
当天，茂名携肉多刺少、鲜香味美的罗非鱼预制菜亮相推介会，并从自然资源、文化、经济、农业发展情况等方面分析了茂名罗非鱼产业的发展优势，全面推介茂名罗非鱼预制菜产业的优势条件和投资前景，推广优质产品、招引优秀企业、交流优质项目，并邀请杭州市民与餐饮企业品味优质罗非鱼，烹饪大师们以煎、炸、烧、煮、焖等各种烹饪方法，烹制各种罗非鱼块、鱼片、一鱼多吃等多种罗非鱼风味美食，展现了一场鲜、香、爽、脆、嫩的罗非鱼盛宴，与会嘉宾们品鉴后赞不绝口。
本次推介会还举行了商协会战略合作签约仪式、茂名罗非鱼预制菜产销对接会，合作共赢助力扩大茂名罗非鱼预制菜消费市场，让罗非鱼“游”向更多杭州百姓的餐桌，共享舌尖上的美味。
